Bien manger pour préserver votre santé
Comme tout un chacun, il est important d’équilibrer son alimentation afin d’assurer un apport suffisant en nutriments.1 En cas de bêta-thalassémie, un apport insuffisant en nutriments peut être à l’origine de complications affectant votre santé mentale et
N'hésitez pas à demander conseils auprès de votre équipe soignante. Elle vous aidera à équilibrer votre régime alimentaire tout en l’adaptant à vos besoins spécifiques. Vous pouvez déjà commencer par corriger quelques habitudes alimentaires.
Voici quelques conseils :
Assurez l’apport en nutriments dont vous avez besoin
Votre bêta-thalassémie et les traitements dont vous avez besoin ont des conséquences sur votre bien-être.2 Malgré tout, il est important de le préserver. Voici quelques conseils pour vous aider à identifier les aliments indispensables dans votre alimentation et respecter une alimentation équilibrée.
Manger équilibré ne signifie pas forcément manger ce que vous n’aimez pas. Il s’agit de se faire plaisir et de se laisser guider par ses envies tout en profitant également de la convivialité des repas.4 Suivre des conseils diététiques, consiste à introduire les nutriments et aliments dont votre corps a besoin dans votre alimentation. Essayez donc de trouver des aliments que vous aimez manger parmi ceux recommandés.4 Ainsi vous mangerez pour maintenir votre état de santé, mais également pour vous faire plaisir !
Fer : Dans la bêta-thalassémie, le fer peut s’accumuler en raison de la maladie ou des transfusions sanguines.3 Pour certains patients, un régime pauvre en fer est donc fortement recommandé.3 Demandez à votre équipe soignante si un régime pauvre en fer vous conviendrait.
Les aliments contenant du fer comprennent la viande rouge, le poisson, les légumes verts, les haricots, les noix et certaines céréales.5 Certains aliments augmentent également l’absorption de fer (par ex., ceux contenant beaucoup de vitamine C comme les agrumes, les brocolis, les épinards et les avocats). Il est donc judicieux d’en consommer moins.2,5
Certains aliments peuvent réduire l’absorption du fer. Cela inclut les céréales complètes, les protéines de soja et certains légumes.5 Il a également été démontré que boire du thé et du café pendant des repas réduisait l’absorption du fer.3,5 Tout est une question d’équilibre, assurez-vous auprès de votre équipe soignante d’obtenir des conseils spécifiques à votre cas.
Calcium : Une supplémentation en calcium et en vitamine D peut être prescrite aux personnes atteintes de bêta-thalassémie.3 Les produits laitiers contribuent à l’apport calcique.6 Certains légumes-feuilles et choux, les fruits secs et quelques eaux minérales sont également des sources non négligeables de calcium.6
Autres nutriments importants : Le zinc, la vitamine E et l’acide folique (ou vitamine B9) sont également importants pour votre organisme notamment en raison des effets des traitements et de la surcharge en fer de la bêta-thalassémie.3 Parlez-en à votre équipe soignante, elle pourra vous conseiller d’adapter votre régime alimentaire ou de prendre des compléments alimentaires pour obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.
Demandez conseil à votre équipe soignante
Il peut y avoir beaucoup de choses à retenir lorsqu’on parle de régime alimentaire. En agissant de façon précipitée, vous pourriez être amené(e) à choisir des aliments simples et pratiques au lieu de ceux qui contribuent le plus à votre santé. De simples changements dans votre alimentation peuvent faire une grande différence pour votre santé.
Votre équipe soignante sait quels conseils vous donner en matière de régime alimentaire.2 En travaillant avec un(e) diététicien(ne), vous obtiendrez des conseils individuels adaptés à vos besoins. Ceci est important, car les conseils donnés à quelqu’un d’autre ne sont pas forcément ceux qui vous conviennent. Le/la diététicien(ne) vous aidera donc à définir le régime alimentaire qui vous convient.
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